韓國冷面的做法
、燉牛小腿肉切片，蘋果切圓片后放在鹽水中備用。
、將韓國冷面放入沸水中煮約3-4分鐘，用網勺撈起，沖水后放入冷水中用手輕微揉洗，以去除面條上的黏滑液，再放入冰水中冰鎮一會，瀝干水分后放在盤子上備用。
、將面放在碗中，再放入韓國泡菜、牛肉片、蘋果片和半個雞蛋，最后倒入牛肉高湯即可。
辣辣的很好吃，可以做跟白飯一起做早餐吃，湯飯，很不錯的。。超容易的做法
經常在NY吃韓國人開的北昌洞豆腐煲，回家就研究了下，其實除了豆腐之外，還可以自由發揮放其它的任何菜和蘑菇，或者也可以做牛肉的、生蠔、牛尾的。。
材料
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