地址:臺北市大安路一段117號 訂位電話:(02 ) 78丨71W (可先預約)
營業時間:11:00〜22:30
下午茶時間:14:00〜17:00
下午茶特色:白•匯吧形式,有小火鍋隨意取用
下午茶消費額:平UXTS220 :假(另加收川 .•接刷^ )
招牌飲食:現做蛋糕
音樂:抒怡樂曲
客層:上班族、學生聚餐
交通狀況:如果• S在名 ■ : 3梭找 ..可自行開車前往’或搭公車212、
262、261、232 ' 204 • 31、605、27 • 240、504 ' 299、36、259、281 在 _ 頂好市場站 下車•轉人大安路•歩行幾分鐘即可。
東區名人巷的繁華,隨著午後的 陽光灑落在大安路上,透過《葛瑞絲》 西餐廳的落地長窗,名人街上摩登時 髦的名媛淑女盡收眼底。餐廳內,輕 柔的音樂流瀉在每一個角落,餐櫃上 別致的水簾,更添食物的精緻性。
由日本料理跨足西餐業
《葛瑞絲》的老闆永連生原本經營 的是日本料理,不僅是在《悔村曰本 料理》連鎖店擔任董事長的職務,更 在輔仁大學教授日本料理的製作,當 初只因與朋友台營一家PIZZA BAR,相 當成功,才就此一腳跨進西餐業。
《葛瑞絲》的下午茶向來受到頂好 商圈逛街的仕女們所喜愛,店內不僅 提供紅茶、咖啡無限暢飲,還有各式 布丁、奶油蛋糕、愛玉、仙草冰,另
有澆上百香醬、烏悔汁……等冰品更 受青睞:熱點方面,除了小肉粽、燒 賣、藉司、醋飯之外,還備有各式關 東煮。
永連生表示,他是以成就藝術的 心情來經營餐廳,而既然是專精於曰 本料,自然不吝惜在下午茶點中,也 推出專業水準的曰本料理,讓消費者 有更多的選擇及更精緻的享受。

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季然

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